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栀子呈卵圆形或椭圆形,长1.5~3.5厘米,直径1~1.5厘米。表面红黄色或棕红色,具6条翅状纵棱,棱间有1条明显的纵脉纹,并有分枝。顶端残存萼片,基部稍长,有残留果梗。果皮薄而脆,略有光泽;内具2~3条隆起的假隔膜。种子多数,扁卵圆形,集结成团,深红色或红黄色,表面密具细小疣状突起。浙江省加工生产的栀子形圆、个小、色红,素有“小红栀”或“红栀子”之称,调供全国及出口。质量以色红、圆形、饱满者为佳。规格按果实的饱满程度和色泽分两个等级。
栀子为常用中药,性寒,味苦。具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功能。用于热病心烦、黄胆尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡;外治扭挫伤痛。焦栀子凉血、止血,用于血热吐衄、尿血崩漏 |